Pečene prokulice – Recept

Sastojci:

• 500 g prokulica
• 6 kašičica maslinovog ulja
• 5 češnjeva bijelog luka
• so,
• biber
• 1 kašičica balzamičnog octa

Postupak:

Klikni na "like" i pridruži nam se na Facebooku

Rernu zagrijte na 200 stepeni. Prokulice operite i dobro posušite. Odrežite im vrhove i prepolovite ih. U tavi ili zdjeli većeg promjera zagrijte ulje. Rasporedi prokulice u jednom sloju pa ih dobro posolite i pobiberite i dodajte oguljeni bijeli luk. Kada prokulice poprime zlatnu boju s donje strane, premjestite ih u rerni. Protresite posudu/tavu svakih pet minuta, kako bi se ravnomjerno ispekle sa svih strana, i pecite 15-20 minuta. Izvadite ih iz rerne, prelijte s malo balzamičnog octa i, po potrebi, dodatno začinite. (Recept: Miss Gastro)

Pratite nas na našoj Facebook i
Instagram stranici, kao i na
X nalogu.