Slane mini krofne bez brašna

Krofne se jedu od davnina, a njihova priprema ipak zahtjeva malo umijeća. Sada vam donosimo jednostavniji recept za mini slane krofne koje se prave bez brašna.

Slane krofne su preukusne, a za njihovu pripremu je potrebno par sastojaka koje svaka domaćica već ima kod kuće.

Možete da ih služite i kada su neke svečane prilike. 

Klikni na "like" i pridruži nam se na Facebooku

Sastojci: 

• 120 g ovsenih pahuljica 
• 200 ml vode 
• 40 ml ulja 
• 3 jajeta 
• 1/2 kašičice soli 
• 1/4 kašičice mljevenog đumbira 
• 1/3 kašičice mljevenog korijandera 
• 1/3 kašičice italijanskog začina 

Priprema:

U šerpu sipajte ulje i vodu i kada se malo zagrije dodajte mlevene ovsene pahuljice. Zatim dodajte so, đumbir, korijander i italijanski začin, pa sve lepo promiješajte i kuvajte dok se sastojci ne sjedine. Dobijenu smjesu stavite u neku posudu, pa postepeno dodajte jaja i poslije svakog dodavanja promiješajte. Sipajte smjesu u kesu za zamrzivač i isjecite vrh. Sipajte u pleh koji ste obložili pek papirom, pa pecite u zagrijanoj rerni na 180°C oko 20 minuta, pa smanjite temperaturu na 150°C i pecite još 15 minuta, prenosi Informer. 

Pratite nas na našoj Facebook i
Instagram stranici, kao i na
X nalogu.