Limun kocke, pravo osvježenje

Sočan slatko-kiselkasti kolač postaće vaš novi omiljeni slatkiš.

Potrebno je:

Za koru:

• 250 g brašna
• 100 g putera
• 70g šećera u prahu

Za fil:

Klikni na "like" i pridruži nam se na Facebooku

• 2 jaja
• 150 g šećera
• 2 supene kašike brašna
• pola kafene kašike praška za pecivo
• 2 supene kašike limunovog soka
• renadana kora jednog limuna

Za posipanje:

Priprema:

Rernu zagrijte na 220 stepeni. U jednoj posudi pomiješajte brašno, šećer i puter.  Smjesu utisnite na dno pleha obloženog pek papirom. Pecite oko 20 minuta, u rerni zagrijanoj na 220 stepeni. Zasebno umutite jaja, pa dodajte šećer, brašno, prašak za pecivo, sok od limuna i koru. Mutite mikserom sve dok ne dobijete ujednačeni krem. Preko pečene kore prelijte pripremljeni krem pa vratite u rernu. Pecite još 25 minuta. Prohlađen kolač pospite šećerom u prahu, prenosi Trpeza.

Pratite nas na našoj Facebook i
Instagram stranici, kao i na
X nalogu.