Uz ovaj trik krastavac će ostati svjež danima

Ljeto ne možemo da zamislimo bez krastavca, bilo da ga dodajemo u salate, smutije, običnu vodu ili kao masku za lice. Ipak, često nam se dogodi da već poslije nekoliko dana izgubi svoju svježinu i čvrstinu i postane mekan. Da bi to izbjegli, potrebno je znati kako se krastavac pravilno čuva i gdje tačno.

En Tejlor Pitman iz The Kitchn-a je testirala brojne metode skladištenja. Međutim, jedan način čuvanja, od devet isprobanih, bio je najbolji, čuvajući krastavac svjež do 19 dana.

Način čuvanja krastavaca podrazumijevao je papirni ubrus i kesu sa zatvaračem.

“Umotate svaki krastavac pojedinačno u papirni ubrus, zatim ih stavite zajedno u kesu sa patent zatvaračem, zatvorite kesu i čuvate u frižideru”, opisala je ona.

Klikni na "like" i pridruži nam se na Facebooku

Odabrala je gornju policu u frižideru za čuvanje krastavaca.

Pitman je primijetila da engleski i persijski krastavci duže traju kada se čuvaju na ovaj način u poređenju sa tradicionalnim krastavcima sa debelom kožom i kornišonima, prenosi Espreso.

Pratite nas na našoj Facebook i
Instagram stranici, kao i na
X nalogu.