Željezo je ključan mineral koji je zaslužan za transport kiseonika kroz organizam. Nedostatak ovog minerala prouzrokuje anemiju, dok hronični nedostatak može da dovede do otkazivanja organa.
Anemija je zapravo smanjena količina crvenih krvnih zrnca usljed nedostatka željeza. Bez dovoljne količine željeza organizam ne može da proizvede dovoljno hemoglobina, supstance u crvenim krvnim zrncima koja omogućava prenošenje kiseonika u tkiva. Kao rezultat, možete se osećati slabo, umorno i razdražljivo.
Ovaj napitak je prava vitaminska bomba, sadrži dovolje količine željeza, pa ćete vrlo brzo, ukoliko patite od anemije, primijetiti poboljšanje.
Za pripremu će vam biti potrebno:
- 2 kruške
- 1/2 šolje spanaća
- 1/2 šolje zelene salate
- mala šaka peršuna
- 1 limeta
- 2-3 lista nane
Operite voće i povrće, limeti ogulite koru. Sve sastojke stavite u sokovnik i procjedite.
Željezo tijelu možete obezbjediti i kroz hranu. Ove namirnice imaju željeza u izobilju:
- Žitarice obogaćene željezom
- Crna čokolada i kakao u prahu
- Sjemenke bundeve
- Orasi, kikiriki, lješnjaci, badem
- Pasulj i mahunarke
- Suhe kajsije
- Šljive
- Tamno lišće kao što je spanać
- Artičoke
- Mekinje
- Tofu
- Tuna plava
- Žumance jajeta (jedno)
- Kikiriki puter (2 supene kašike)
- Voće i povrće
- Artičoke
- Suhe kajsije
- Šljive
- Suho grožđe
- Bijela tuna.
GIPHY App Key not set. Please check settings