Pripremite ukusnu tortu s jabukama.
Sastojci:
- 3 jajeta
- 120 g šećera
- kesica vanilin šećera
- 100 ml ulja
- 100 ml mlijeka
- 100 g mljevenog maka
- 100 g oštrog brašna
- kesica praška za pecivo
- kašičica cimeta
- 23 rendane jabuke
Za glazuru:
- 120 g čokolade za kuvanje
- 40 g margarina
- kašika ulja
Priprema:
Jaja, šećer i vanilin šećer mutite pjenasto mikserom oko pet minuta dok smjesa ne naraste. Dodajte ulje, mlijeko i mješavinu suvih sastojaka: mak, brašno, prašak za pecivo i cimet, i sve dobro sjedinite mikserom u glatku smjesu. U to dodajte očišćene i narendane jabuke, promiješajte kašikom i pripremljenu smjesu stavite u pleh koji ste prethodno podmazali uljem i posuli brašnom. Pecite u zagrijanoj rerni na 180 stepeni, 2025 minuta. Kada se kolač prohladi, stavite preko čokoladnu glazuru (na tihoj temperaturi istopite čokoladu izlomljenu na kockice, margarin i ulje) .