Leptirići s umakom od piletine i graška

Sastojci:

• 300 g tjestenine u obliku leptirića
• 100 g smrznutog graška
• 1 glavica luka
• 2 češnja češnjaka
• 200 g pilećeg filea
• 1 malo vrhnje za kuhanje
• šoljica mlijeka
• kašika brašna
• malo maslaca
• so, biber, suvi peršun

Priprema:

Na maslacu popržiti glavicu luka, dodati piletinu izrezanu na kockice i kratko propržiti.

Dodati grašak i zaliti s malo vode i pustiti da se kuha. Dodati češnjak, posoliti.

Kad grašak i piletina omeškaju, dodati kašičicu brašna kao za zapršku. Kad se braško kratko proprži, zaliti sa velikom šoljicom mlijeka.

Klikni na "like" i pridruži nam se na Facebooku

Kad prokuha, dodati vrhnje za kuhanje.

Pobibriti, dodati peršuh i po želji vegetu.

Skuhati tjesteninu i preliti tjesteninu mlakim umakom.