Soda bikarbona pravi je saveznik u kući mnogih. Ipak, u nekim situacijama ipak treba da je izbjegavamo.
Patite od gorušice?
Soda bikarbona je u tim situacijama izuzetno efikasan lijek, ali ne treba da pretjerujete. Ako vas često muče ovi problemi, bolje se obratite ljekaru.
Čišćenje
Iako je soda bikarbona odlična za čišćenje domaćinstva, na posudama od aluminijuma treba da je izbjegavate, jer može doći do neželjene reakcije.
Njega
Soda bikarbona ima brojne korisne primjene u njezi tijela. Međutim, s obzirom da je alkalna supstanca, ne preporučuje se pri liječenju akni. Naime, soda eliminiše prirodnu kiselinu na koži, čime se stvaraju pogodni uslovi za njihovo širenje.
Kuhinja
Soda bikarbona i prašak za pecivo nemaju isti efekat. Oba proizvoda stvaraju ugljen dioksid u određenim uslovima, čime daju odličnu teksturu pecivima. Međutim, soda bikarbona reaguje sa kiselinama koje se već nalaze u hrani. S druge strane, prašak za pecivo u sebi već ima kiselinu. Zbog toga nisu dobra međusobna zamjena.