Sastojci | Količina |
badem | 50 g |
lješnjak | 50 g |
zobene pahuljice, sitne | 50 g |
kokososvo brašno | 2 kašike |
kakao | 1 kašika |
crna čokolada | 100 g |
hurme | 200 g |
voda | 100 ml |
ZA GLAZURU | |
crna čokolada | 150 g |
MASLAC | 30 g |
Kako pripremiti
Hurmama odstranite košpice, nasjeckajte ih i stavite u 100 ml vode, pa ostavite minimalno pola sata, što duže stoje to je bolje. U blenderu smiksajte bademe i lješnjake i zobene pahuljice. Dodajte sve ostale sastojke i hurme. Dobro izblendajte i smjesu ostavite u frižideru na pola sata da se sve malo stegne. Oblikujte bombice, ako želite stavite u sredinu lješnjak i uvaljajte u kokosove mrvice. Otopite čokoladu sa maslacem i kad se malo prohladi umačite svaku bombicu i odlažite ih na papir za pečenje da se osuše, tj. da se čokolada stegne…
Izvor: Recepti.zena.blic
(L. M.)