Izbacivanje crvenog mesa i mesnih prerađevina u korist više mahunarki, cjelovitih žitarica i orašastih plodova moglo bi da produži životni vijek za više od jedne decenije, kažu rezultati nove studije.
Tim istraživača je uporedio “tipičnu zapadnjačku ishranu” sa “optimalnom ishranom” i otkrio da bi prelazak na ishranu punu mahunarki, orašastih plodova i cjelovitih žitarica mogao da produži život ženama za 10,7 godina, a muškarcima za 13 godina, piše Independent.
Studija, koja je objavljena u časopisu PLOS Medicine, bavila se očekivanim životnim vijekom odraslih u SAD-u i rezultati su pokazali kako bi zdravije promjene u ishrani ranije u toku života mogle da produže očekivani životni vijek.
“Tipična zapadnjačka ishrana” koju konzumira prosječan Amerikanac ne sadrži skoro nikakve mahunarke, premalo voća i povrća i previše mliječnih proizvoda i zašećerenih pića.
Istraživači sa Univerziteta u Bergenu u Norveškoj otkrili su da je konzumiranje više mahunarki dovelo do najvećeg produženja životnog vijeka, dodajući oko 2,3 godine očekivanog životnog vijeka za muškarce i žene zajedno.
Konzumiranje više cijelih žitarica dovelo je do dodatne 2,2 godine, dok je konzumiranje više orašastih plodova dodalo nešto manje od dvije dodatne godine.
Žena u dvadesetim godinama bi mogla da produži životni vijek za više od 10 godina, dok muškarac u dvadesetim godinama može da produži život za 13 godina.
Promjena u ishrani kasnije u životu i dalje može rezultirati znatno dužim životnim vijekom, pokazalo je istraživanje, čak i za ljude u 80-im godinama.
Muškarci i žene u svojim 60-im produžiće život za 8,4 godine ako crveno meso i mesne prerađevine zamijene zdravijom ishranom bogatom mahunarkama, cjelovitim žitaricama i orašastim plodovima, dok bi ljudi u svojim 80-im zdravijim navikama mogli da produže život za 3,4 godine.
Međutim, studija je zabilježila značajne individualne varijacije u ishrani što znači da su benefiti ishrane varirali od osobe do osobe, u zavisnosti od njihove postojeće ishrane, starosti i faktora načina života.
“Razumijevanje relativnog zdravstvenog potencijala različitih grupa hrane moglo bi omogućiti ljudima da ostvare značajne zdravstvene benefite”, napisali su autori studije.
(B92)
GIPHY App Key not set. Please check settings