Mliječne pileće rolnice

Prijedlog za vikend ručak, mekane i sočne pileće rolnice.

Sastojci:

2 pileća bijela mesa

so i biber

oko 500 gr feta sira

500 ml mliječne pavlake za kuvanje

100 gr mocarela sira (gauda, čedar ili bilo koji druči pravi mliječni tvrdi sir, nikako od parenog tijesta)

peršunov list

Priprema:

Šnicle izlupati. Svaki komad malo posoliti i pobiberiti.

Klikni na "like" i pridruži nam se na Facebooku

Feta sir ispasirati pa na svaki komad mesa staviti malo sira i uviti.

Podmazati pleh za pečenje mašću (svinjska, kokosva, maslac), može ulje.

Poslagati rolnice pa zaliti pavlakom za kuvanje.

Posuti malo soli i pešunov list.

Po želji možete dodati i druge začine.

Staviti u prethodno zagrijanu rernu na 200 stepeni da se peče 30 minuta.

Izvaditi iz rerne posuti rendanim sirom i vratiti u rernu još nekih dvadesetak minuta ili po ukusu, kakvu boju sira želite da dobijete na kraju.