Danas za desert napravite domaće slatke štanglice.
SASTOJCI:
- 100 g sjemenki suncokreta
- 100 g sjemenki bundeve
- 50 g susama
- 50 g suvih brusnica
- 50 g sjeckanih lješnika
- 50 g badema
- 1 šolja ovsenih pahuljica
- 2 kašike mljevenog kokosa
- 50 g putera
- 2-3 kašike kokosovog ulja
PRIPREMA:
U činiji pomiješajte sve suve sastojke – obje vrste sjmenki, susam, brusnice, lješnike, bademe, ovsene pa-huljice i kokos. Zatim u šerpi zajedno otopite puter i kokosovo ulje, te dobijenu tečnost sipajte u suve sas-tojke. Ukoliko smjesa koju dobijete bude suviše ma-sna od putera i kokosovog ulja, dodajte još malo ovsnih pahuljica.
Ukoliko, pak, smjesa djeluje previše su-vo, dodajte još putera ili kokosovog ulja, prema pro-cjeni. Pripremljenu smjesu sipajte u pleh obložen pek-papirom, te je ravnomjerno rasporedite i utisnite u pleh. Tako pripremljenu smjesu ostavite u frižider da se stegne, a zatim je sijecite na štanglice.