Vodeći gastroenterolozi su podelili koje namirnice uvijek izbjegavaju kako ne bi imali neprijatne posljedice po gastrointestinalni trakt i zdravlje uopšte.
Proteinske pločice
Ljubitelji fitnesa smatraju ih savršenom užinom između glavnih obroka i pogrešno vjeruju da šipke sadrže samo korisne supstance.
“Nikad ne jedem proteinske pločice! Oni su obično visoko obrađeni i sadrže mnogo aditiva, konzervansa, pa čak i šećera. I sve ovo apsolutno nije dobro za stomak, a ni za figuru – priznala je doktorka Harmoni Elison, gastroenterolog iz Medicinskog centra Tafts i kaže da su prirodniji izvori proteina i odlična alternativa zdravoj užini orasi, sjemenke bundeve ili čak puter od kikirikija. Ali u čistom obliku, bez aditiva, začina i vještačkih zamjena za hranu.
Kobasice i meso sa krvlju
“Crveno meso i prerađeno meso u obliku prerađene hrane povećavaju rizik od polipa, pa čak i raka debelog crijeva”, kaže doktorka Rezvana Čoudhuri.
Iako je crveno meso važan izvor esencijalnih vitamina i aminokiselina, vaš ljekar savjetuje da ne jedete više od 100 grama dnevno, a idealno ne više od jednom nedeljno. A prerađeno meso sadrži puno nitrata, koji deluju kao konzervansi, pa ih je bolje odbiti u potpunosti.
Limunada i druga gazirana pića
Prema doktoru Sajmonu Metjuzu, gazirana pića mogu izazvati nadimanje, podrigivanje i refluks kiseline. I to da ne pominjemo činjenicu da soda šteti zubima i doprinosi povećanju težine.
Bijeli hljeb
Gastroenterolog Šila Grover smatra da rafinisana zrna u bijelom hljebu mogu da naškode našim crijevima, a kvasac će izazvati uznemirenost i nadimanje. Međutim, doktorka nije tako kategorična – ona sama ne jede hljeb, ali ne savjetuje drugima da odbiju. Glavna stvar je znati mjeru, ne više od jednog komada dnevno.
(NovostiMagazin)