“Ludilo od torte”, tako opisuju tortu od plazme i maka. Ovaj famozni desert opisuje se i kao najbrža torta na svijetu, a može biti i posna ako mlijeko zamijenite vodom, a maslac margarinom.
Plazma-mak torta sjajna je ideja kada vam treba nešto brzinski slatko, bez da uprljate puno suđa, pa čak ni mikser.
Idealna je i za onda kada nemate vremena za pravljenje kompliciranijih deserata.
Želite li i vi isprobati ovu najbržu tortu na svijetu koja je oduševila ljubitelje slatkog, slijedite recept koji donosimo u nastavku.
Sastojci:
Fila:
200 g mljevenog maka
150 g šećera
1 vanilin šećer
4 kašika griza
600 ml mlijeka
150 g maslaca
350 g mljevene plazme
Ganaš:
150 g mliječne ili bijele čokolade
70 ml slatkog vrhnja
Priprema:
Stavite u mali lončić mak, šećer, vanilin šećer, griz i mlijeko za izradu file. Miješajte povremeno i kada se smjesa zgusne (nakon 10-ak minuta), dodajte maslac u vruću smjesu i miješajte dok se ne rastopi.
Dodajte zatim u smjesu mljevenu plazmu te je također umiješajte. Utapkajte dobivenu smjesu u kalup promjera 22 centimetra te odložite u hladnjak.
Za ganaš u mali lončić stavite čokoladu i slatko vrhnje, miješajte i držite na vatri dok se ne sjedini. Ovaj korak može se odraditi i u mikrovalnoj. Gotov ganaš rasporedite preko torte, ukrasite po želji i ostavite u frižideru da se stisne.
The post Recept za “najbržu tortu na svijetu”: Stvorena za dane kada nemate puno vremena appeared first on Azra Magazin.
Fudbaleri Mančester Sitija i Intera remizirali su večeras rezultatom 0:0 na startu nove sezone Lige…
Grubi pokušaj ministra odbrane BiH Zukana Heleza da na članove osoblja Štaba NATO saveza u…
Bivša srpska teniserka Ana Ivanović konačno će ponovo zaigrati tenis. Ivanovićeva, nekadašnja broj 1, prvi…
OtvorenoFoto: Otvoreno / HRTBurni početak jesenskog zasjedanja Sabora u novom prostoru Vojnog učilišta. Oporba je…
Krastavci su izuzetno zdravi i niskokalorični, jer sadrže 96 odsto vode. Međutim, upravo to je…