Teško da postoji bolji način za osvježenje po vrućini, od velike, sočne lubenice. Takođe, nema ništa gore nego kada je isječete i shvatite da nije ni zrela, ni slatka.
Svako ima svoju teoriju o izboru savršene lubenice. Predlažemo vam tri super trika koji će vam pomoći da više nikada ne pogrešite u izboru lubenice.
1. Žućkasta mrlja
Jeste li primjetili mrlju na površini lubenice? Ona predstavlja mjesto na kojoj je ista ležala na zemlji tokom dozrijevanja. Najzrelije lubenice imaju žućkastu mrlju, dok one bijele boje ili svijetlo zelene boje treba izbjegavati jer su ubrane prije nego što su dozrele. Nemojte da kupujete ni lubenicu koja nema nikakvu mrlju na površini.
2. Pogledajte peteljku
Zatim obratite pažnju na peteljku. Kod svježe lubenice peteljka je zelena, a na onima koje stoje već duže vreme je pomalo suva i žućkasta.
3. Zvuk je presudan
Posljednji korak je test “kucanjem”. Lupnite po lubenici i obratite pažnju na zvuk – ako “zvoni” i čini vam se da malo odjekuje, gotovo je sigurno da je lubenica zrela i slatka, prenosi Krstarica.