Kad je vani vruće: Brzi recept za fini ručak pun proteina gotov za pet minuta

Tuna je odličan izvor proteina, bez obzira na to jedete li tu ribu svježu ili konzerviranu. U 100 grama tune nalazi se oko 26 grama proteina, ali i dosta omega-3 masnih kiselina, koje su važne za zdravlje srca i krvožilnog sustava.

Kada je vani vruće i ne da vam se kuhati, tuna u konzervi sjajan je odabir. Od nje možete napraviti namaz, dodati je u sendvič ili tortilju. Tortilja s tunom i povrćem brzi je ručak pun proteina koji se može složiti u svega pet minuta.

 

Sastojci:

1 tortilja

1 manja konzerva tune

1 manji paradajz

½ paprike

½ avokada

½ čajne kašike bijelog luka u prahu

malo limunova soka

so i biber po želji

svježi peršun po želji

Priprema:

Tortilju stavite na ravnu površinu pa na nju dodajte polovicu avokada. Viljuškom zgnječite avokado i začinite ga solju, paprom, češnjakom u prahu i s malo limunova soka.

Ocijedite tunu od ulja ili salamure i raspodijelite je po avokadu.

Očistite i nasjeckajte paradjaz i papriku i dodajte ih u tortilju.

Po želji možete dodati i malo svježeg peršuna ili korijandra.

Ako želite pojačati vrijednost bjelančevina u obroku, u tortilju dodajte i kuhani grah iz konzerve, leću ili slanutak.

Zarolajte tortilju i uživajte u brzom ručku.

The post Kad je vani vruće: Brzi recept za fini ručak pun proteina gotov za pet minuta appeared first on Azra Magazin.