Ljubitelji tjestenine neće odbiti porciju zapečenih makarona sa gurmanskim dodacima poput slaninice i neutralne pavlake.
Pored toga što je ovo jelo veoma ukusno, ujedno ćete ga i brzo spremiti, a uz to je i lako za kombinovanje sa sezonskim salatama tokom cijele godine.
Sastojci:
- 500 g tjestenine
- 200 g slanine
- 250 g neutralne pavlake
- 2 kašike griza
- so
- biber
Priprema:
Tjesteninu skuvajte u posoljenoj vodi po uputstvu sa pakovanja, procijedite i ostavite sa strane.
Slaninicu isjecite na tanke listove, pa je ispržite u tiganju da postane hrskava. Potom je isjeckajte i dodajte ocijeđenim makaronama.
Premažite uljem keramičku posudu u kojoj ćete peći makarone, po dnu pospite griz, sipajte makarone sa slaninicom, pa sve prelijte neutralnom pavlakom za kuvanje. Posudu sa makaronama stavite u rernu zagrijanu na 220 stepeni i pecite dok se pavlaka ne ukuva, piše Telegraf.
Po želji, kad je jelo gotovo možete da posuti rendanim kačkavaljem i vratiti u isključenu rernu na par minuta da se kačkavalj rastopi.
Služite uz sezonsku salatu, jogurt ili kiselo mlijeko.