Rolnice punjene sa mesom

Umjesto da kupujete rolnice u pekari, možete da ih napravite kod kuće i to sa mesom.

Potrebno je:

• 240 ml mlijeka
• 20 gr kvasca
• 1 kašičica šećera
•  1 jaje
• 3 kašike ulja
• 600 gr brašna, soli malo

Nadljev:

• 300 gr ml. mesa
• 1 glavica crnog luka
• 3 čena bijelog luka
• malo slatke ml. paprike
• soli ml biber
• 1 jaje

Priprema:

Kvasac razmutiti u mlakom mlijeku i dodati šećer. Kad nadođe dodati jaje, ulje, brašno, so i zamijesiti  tijesto.

Ostaviti da nadođe.  Meso staviti u sjecka, dodati jaje, crni luk, bijeli luk, paprika so, biber i se isjeckati i izmiješati  u cjelinu. Tijesto razviti prsti debljine i premazati mesom.

Klikni na "like" i pridruži nam se na Facebooku

Uviti u rolat i isjeći manje rolatiće širine 2 prsta. Ređati u podmazan pleh premazati žumamancetom i posuti kačkavaljom.

Malo odmoriti pokriveno i  peći na 220 stepeni 30 minuta, prenosi Informer.

Pratite nas na našoj Facebook i
Instagram stranici, kao i na
X nalogu.