Sočni mafini s jagodama

​Donosimo vam ukusan kolač koji se lako i brzo pravi.

Priprema:

Zagrijte rernu na 200 stepeni. 

U svaki kalup za mafine stavite po jednu papirnu košaricu za mafine. 

U zdjeli pomiješajte brašno, šećer, so i prašak za pecivo. Stavite na stranu. 

Pjenasto izmiksajte jaje pa mu dodajte ulje i mlijeko. 

Potom kuvačom umiješajte pripremljenu smjesu brašna. Na kraju dodajte jagode i lagano promiješajte. 

Ulijte tijesto u kalupe za mafine. 

Pecite dvadesetak minuta pa provjerite čačkalicom jesu li pečeni. 

Ostavite mafine da se ohlade prije nego ih izvadite iz kalupa. 

U zdjelici pomiješajte šećer u prahu i mlijeko dok grudvice ne nestanu. Kad se mafini ohlade, prošarajte ih šećernom glazurom, navode “24Sata“.

Sastojci:

oštro brašno 180 g

Klikni na "like" i pridruži nam se na Facebooku

šećer 150 g

pola kašičice soli

dvije kašičice praška za pecivo

suncokretovo ulje 80 ml

jedno jaje

mlijeko 120 ml

jagode 180 g

šećer u prahu 120 g

dvije kašičice mlijeka

Pratite nas na našoj Facebook i
Instagram stranici, kao i na
X nalogu.