Aromatičan sos od mirođije odlično ide uz meso i krompir.
Sastojci:
5 g suve mirođije ili 1 veza svježe
400 ml mlijeka
100 ml ulja
3 kašike brašna
1 kašičica sirćeta
Priprema:
U zagrijano ulje umiješati brašno i kratko propržiti da potamni.
Dodati usitnjenu mirođiju i so po ukusu. Uz neprekidno miješanje sipati malo po malo mlijeka i kuvati dok se umak ne zgusne. Kad se malo prohladi dodati sirće i izmiješati.
Pratite nas na našoj Facebook i
Instagram stranici, kao i na
X nalogu.