Kuvana pšenica sa orasima

Napravite kuvanu pšenicu sa orasima.

SASTOJCI:

• 300 g pšenice
• 200 g šećera
• 200 g mljevenih oraha
• 6 kašika meda
• 2 vanilin šećera
• 100 g grožđica
• 100 ml kruškovca
• 100 g suvih brusnica
• 200 ml slatke pavlake

PRIPREMA:

Pšenicu očistite i operite, pa kuvajte na laganoj vatri dva sata. Povremeno promiješajte i dolijte vode. Nakon kuvanja, poklopite i ostavite da odstoji još sat vremena u vodi u kojoj se kuvala (hlađenjem i stajanjem upiće tečnost u kojoj se kuvala).

Klikni na "like" i pridruži nam se na Facebooku

Grožđice namočite u 100 ml kruškovca. Mlaku pšenicu sameljite na mašinicu za meso (možete je samljeti sitno ili krupnije). Dok meljete pšenicu, dodajte i ocijeđene grožđice, pa sameljite i njih. Brusnice sitno nasjeckajte. Samljevenu pšenicu pomiješajte sa orasima, brusnicama, šećerom i medom i sve dobro izmiješajte. Nakon toga pšenicu dobro rashladite, pa poslužite uz slatku pavlaku i ukrasite po želji.

* Recept preuzet sa stranice “Reci Peci”.

Pratite nas na našoj Facebook i
Instagram stranici, kao i na
X nalogu.