Categories: Lifestyle

Uštipci od karfiola kao prilog ili ukusna večera

​Karfiol možda mnogima nije baš omiljeno povrće, ali ako uspijemo da ga spremimo na poseban način, to onda i postane. Uštipci od karfiola su preukusni mali zalogaj koji može ići uz dodatak nekog glavnog jela ili ga jednostavno ponijeti na posao kao užinu.

Recept za uštipke je kratak i bićete oduševljeni.

Sastojci:

1 srednja glavica karfiola

2 jaja

1 šolja prezli

3 kašike brašna

1 kašika maslinovog ulja

susam

Klikni na "like" i pridruži nam se na Facebooku











so

biber

Priprema:

Karfiol “rascjepkajte” na manje cvjetove i kratko prokuvajte. Kada se skuva, izvadite ga na tanjir i pustite da se malo prohladi, pa ga sameljite u blenderu.

Sipajte ga u činiju pa dodajte jedno jaje, malo ulja i začine i dobro sjedinite. Potom na kraju ubacite prstohvat prezli i malo brašna i ponovo dobro promješajte.

U jednu činiju umutite jaje, u drugu sipajte brašno, a u treću prezle sa susamom. Od smjese sa karfiolom pravite uštipke željene veličine, pa ih umačite u jaja, pa u brašno i na kraju u prezle i pržite u tiganju na dobro zagrijanom ulju.

Potrebno je nekoliko minuta da se lijepo isprži sa svim strana, pa kada uštipci budu gotovi, stavljajte ih na tanjir na koji ste stavili ubrus, kako bi se upio višak tečnosti.

Možete ih servirati uz neki sos ili kao prilog glavnom jelu, prenosi “Ona“.

Pratite nas na našoj Facebook i
Instagram stranici, kao i na
X nalogu.

Redakcija

Share
Published by
Redakcija

Recent Posts

‘SB’ SAZNAJE’: FBiH bi mogla dobiti sistem uzbune od katastrofa

[{"img":"\/img\/vijesti\/2024\/11\/3f8a1270d74edc45b0dc_1.jpeg","full":"\/img\/vijesti\/2024\/11\/3f8a1270d74edc45b0dc_1.jpeg","caption":"","bg":"aeb19e"}] Na 11. vanrednoj sjednici Predstavničkog doma Parlamenta FBiH koja će se održati 27. novembra…

11 minuta ago

Wiener Social Active Day: Snaga zajedništva za bolju budućnost

Ova inicijativa, koja je postala simbol korporativne kulture Wiener osiguranja VIG, pruža priliku zaposlenicima da,…

38 minuta ago

Danas druga sjednica žirija Izbora najboljeg sportiste BiH

Druga sjednica stručnog žirija 24. tradicionalnog Izbora najboljeg sportiste Bosne i Hercegovine u organizaciji "Nezavisnih…

1 sat ago

Krivična prijava zbog sumnje na zagađenje usljed kopanja uglja u centralnoj BiH

Centar za životnu sredinu podnio je krivičnu prijavu protiv preduzeća "Medna NV" zbog sumnje da…

2 sata ago

Dinamo i Bjelica sanjaju nokaut fazu Lige šampiona

Fudbaleri i navijači zagrebačkog Dinama sanjaju velike snove ove jeseni.

3 sata ago

Federalni inspektorat spreman za prvu neradnu nedjelju trgovina u FBiH

Primjena novog Zakona o unutrašnjoj trgovini (“Sl. novine FBiH”, br. 87/2024 od 6.11.2024. godine) počinje…

4 sata ago